Российский кофе Монтана

Нашим соотечественникам известен бренд кофе Монтана с 1992 г. Американский предприниматель с русским происхождением решил в России заняться спутниковой связью. Но что-то у него пошло не так. И он решил остановиться на кофейном производстве. 

монтана кофе

Компания начиналась с маленькой арендованной квартирки на Таганке. Спустя 2 года она переросла в американскую ассоциацию Speciality-кофе. Потом стала европейской ассоциацией. С продажей ароматизированных зерен и декафов.

Важно! Сейчас выпускается кофе премиум класса, моно-серии и ароматизированные бленды.

Производство

В производстве купажи 100% арабики. Бобы закупаются на избранных плантациях. Обжариваются они на российском производстве. 

 

Также компания занимается продажей итальянских кофейных машин, на партнерских условиях. Когда проводился мировой каптестинг, то 1 место было присуждено главному технологу этой компании.

Торговая линейка кофе Монтана

Она состоит из линейной разновидности с шестью видами, и специальных пакетов HoReCa. С разной расфасовкой.

Кофейная продукция с зернами разных стран

Как известно, кофейные зерна отличаются друг от друга своими оттенками. Это зависит от региона, где растут кофейные деревца и окружающей среды

С тропическим ароматом от манго и маракуйи напитки с Папуа-Новой Гвинеей. Они отличаются плотностью. В них ощущается горькота черной шоколадки со смородиновой кислотой.

В напитках с Желтым Бурбоном отличительном кофе Montana с желтыми зернами, медовые нотки, с ореховыми и пряными ароматами, с цитрусовой кислинкой.

Ярко выраженная кислота в Уганде, с шоколадными запахами. В напитке чувствуется мед и сладость.

В напитках с Перу тонкие шоколадные ароматы, апельсиновая кислота. После кофепития остается сладость.

После кофепития Эфиопии остаются ноты с сухофруктами. Напиток с цветочными тонами, приятной кислотой. Привкус — абрикосово-яблочный.

В Гондурасе горечь вместе с терпкостью и кислотой. Запах шоколада, с послевкусием жареного ореха.

кофе montana

С тропическим фруктом, лесным орехом, шоколадкой, какао, напитки с Явой. В них послевкусие меда и ириса.

В Суматре жареный хлеб, легкая, ягодная кислота. Маслянистый, пряный вкус. С ароматом тропического фруктового дерева.

Смородина, сухофрукты, сливочно-карамельный вкус в Руанде.

Карамельное ощущение после кофепития Бурунди. Со смородиново- черносливовым, вишневым, рябиновым ароматом.

В Кении сладость сливочно-шоколадная после кофепития. Привкус с ягодами от красной смородины. 

Экзотические цитрусы, тропики, ореховый с шоколадом привкус в Колумбии, классическом купаже.

Ощущение чернослива, черного шоколада, ореха, апельсина, какао, смородины в Бразилии.

Слышится фундук и спелый абрикос, с плотно-карамельным сливочным вкусом в напитке с Эль Сальвадором. Пахнет цветами и арахисовым маслом.

С ореховыми и свежего хлебушка нотками, едва заметной горечью шоколада. Пряности с ореховым привкусом в напитке с Мексикой.

 Орехи, апельсины, смородина  в напитках с Гватемалой. Они с теплыми, молочными, шоколадными, ароматными тонами.

В Коста-Рике молочный шоколад, с вишнево-яблочной сладостью и винной терпкостью.

В Никарагуа ореховый, шоколадный, с апельсиновой цедрой привкус.

Важно! Напитки со вкусовыми и ароматическими оттенками, с природными еле ощутимыми тонами. Здесь нет искусственных ароматизаторов. Все оттенки описывают технологи.

Микролоты кофе Монтана

Эта разновидность кофе Монтана даже не идет в сравнение с моно-вариантами. Эксклюзивная продукция.

Со слабой горечью брусники, с кислотой от зеленых слив Columbia Manaure la Milagrosa. Напитки отдают пшеницей, мятой, карамелькой и медом. После кофепития остается привкус грейпфрута и сухофруктов. Зерна из Колумбийского Сесара.

кофе в зернах монтана

 Кислота облепихи и привкус шоколадки в Ethiopia Gedeo Kore. Напитки пахнут сухими фруктами и ягодами.

Яркий, многогранный, шоколадный, тропический напиток El Salvador La Divina Providencia, в котором ежевичная и черносмородиновая сладость.

Пахнет смородиной и медом с маракуйей и пряными тонами напиток с Sumatra Pilihan.

В напитке Kenya Nandi Hills Kambiri AB чувствуется по запаху фруктовая мякоть, густая темная карамель. Во вкусе — ежевика, мед, в послевкусии — цитрусы и арония.

Напитки Золотой коллекции

Это эксклюзивные золотые разновидности кофе.

В Галапагосе ореховый с тропическими цветами аромат. Напиток со свежим и насыщенным вкусом.

Копи Лювак с зернами, которые ферментировались в желудках зверьков циветты.

В напитке с Ямайкой Голубой горой медовый, сливочный, фруктовый привкус. С ярким цветочным ароматом и интенсивным послевкусием.

Читайте: Российская марка кофе Gran Rich

Что относится к ароматной коллекции кофе Монтана

Это ароматизированный кофе Montana. В них сиропы и кондитерские отдушки. Производится 14 разновидностей таких напитков. 

Эспрессо

Это купажи и моно-варианты для кофемашин. Зерна с разными видами обжарки:

Французское и венское обжаривание.

Эспрессо, смеси с 18 разновидностями.

кофе в зернах montana

Капсульный кофе

Это вид кофе, который можно готовить на капсульных кофемашинах.

  • Ароматизированный с сортами: Ванили, Карамели, Баварским шоколадом.
  • Классика с разным обжариванием зерен.
  • Декафы.

Стоимость

Качественный премиальный продукт можно купить за чуть дороже средних ценами. Реализация проводится супермаркетами,  магазинами в интернете, а также в отдельных торговых точках.

  • 250 руб. за Баварский шоколад с зерном в 150 г. упаковках;
  • 200 руб. Ароматизированную коллекцию с зерном, 100 г. упаковках;
  • 1200 руб. с Венской обжаркой в зернах, 0,5 кг расфасовках;
  • 13 тыс. руб. Копи Лювак, 0,5 кг.

Мнения потребителей о кофе Монтана

Общая оценка покупателей 4/5. Отношение к цене, но не к вкусовым и ароматическим характеристикам.

Вячеслав, Санкт-Петербург: “Наша кофейня стала популярной благодаря кофе Монтана. Наши постоянные клиенты очень любят наслаждаться этим кофе. Работаем с полным пакетом продукции.”

Карина, Москва: “Просто невероятный напиток. И нотки и аромат. Просто умопомрачительно, как вкусно.”

монтана капсулы кофе

Олег, Пенза: “Постоянно у меня этот кофе. И на работе пьем, только с ценными партнерами, и дома. Очень нравится.”

Итог

Потребители ценят этот продукт и рекомендуют остальным. Российский производитель закупает только 100% арабику. Выпускает эксклюзивные бленды. Бобы свежеобжаренные. Производятся также и ароматизированные сорта, капсульная продукция и прочее. 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Кофе - это всегда хорошая идея!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector