Как правильно пить кофе эспрессо?

как пить эспрессо

Современные кафе, рестораны, бары предложат вам различные кофейные напитки. И, конечно, же, вы не откажитесь и от чашечки эспрессо, вместе с чистой холодной водой. Те, которые только начинают пить кофе, относятся к стакану воды с недоумением. Бариста это знают и терпеливо объясняют своим гостям, зачем нужна вода. А вообще, популярность этого напитка наблюдается во всем мире.

История появления

Итальянцы являются изобретателями кофемашин. И как правильно подавать такие напитки, научили тоже они. Жители Италии пьют такой кофе с  испытываемым чувством удовольствия.

эспрессо как правильно пить

А туристы знакомятся с церемонией, как правильно подавать кофе эспрессо и продолжают традиции у себя дома.

Познакомьтесь и вы с нюансами подачи кофе

  • Подача только горячего кофе, сразу после, того, как его приготовят.
  • Пить напиток нужно быстро, чтобы не улетучился неповторимый вкус.
  • Наливают кофе в нагретые, с определенной температурой, чашки. Для того чтобы не сразу кофе остыл.
  • Жители Италии обычно смакуют кофе за барными стойками.
  • Блюдца и ложечки для посетителей приносят заранее, перед подачей кофе.
  • Донца чашек после заказа протираются сухими чистыми салфетками.
  • Для подачи кофе, бариста всегда готовят для гостей комплименты, в виде сладостей.
  • Чашки подносятся к столику и устанавливаются на незначительной дистанции, чтобы гости сами могли их к себе подвинуть.
  • Заваривание кофе эспрессо происходит только с ароматной пенкой. Все добавки исключаются.
  • Эспрессо пьют из маленьких керамических, с определенной толщиной, на момент медленного остывания кофе, чашечек.

как правильно пить кофе эспрессо с водой

Для чего нужна чистая вода

Зачем бариста подают стаканы с водой вместе с кофе эспрессо. 

Итальянцы считают, что она необходима:

  1. Для очищения вкусовых рецепторов и подготовки к более полному восприятию кофе.
  2. Благодаря воде, происходит пополнение жидкости в организме.
  3. После кофе, в организме остается кофеин, который работает там около 30 минут. Выпив воды, его содержание снижается. А также, происходит стабилизация почечной деятельности. 
  4. За счет воды, желудок работает со сниженным количеством соляной кислоты.
  5. Предотвращается образование на зубах темного налета.

Правильно готовим напитки

как пьют эспрессо с водой

Все общественные заведения готовят кофе при помощи кофемашин. Перед приготовлением, протираются чистыми салфетками все детали, чтобы не образовывался конденсат, и не было никаких подтеков.

Клиенты всегда выбирают свой кофе. Сортов молотого кофе в каждом заведении огромное количество. Вместе с тем, бариста могут предложить напиток из фирменного сорта.

Чтобы чувствовался глубокий и сильный аромат специалисты занимаются: 

  1. Вначале обжариванием кофейных зерен. 
  2. Потом измельчением на кофемолке. 
  3. Засыпанием в кофемашину. 
  4. В заведениях могут стоять кофемашины уже и со встроенными кофемолками.
  5. Потом бариста готовят чашечки, прогревая их.

эспрессо как пить

Правильное употребление кофе

  • Каждый глоток эспрессо сопровождается водой. Глоточки делайте небольшие, тогда вы ощутите вкус кофе.
  • Важно! Гурманы, сразу кофе не глотают, а задерживают его во рту и никогда не пьют залпом.
  • Вы тоже научитесь растягивать удовольствие, если будете выпивать кофе с небольшими перерывами.
  • Вода после кофе вся выпивается, тем самым, освежается полость рта.
  • При правильно приготовленных кофейных напитках, вы ощутите богатую палитру вкусов.
  • Не старайтесь сразу пить такие напитки после еды. Потому что кофейные ощущения вы потеряете.
  • Хотя это удивительные и волшебные напитки, старайтесь ими не злоупотреблять. Двух чашечек за день, вам будет предостаточно.

Видео. Почему эспрессо запивают водой /как правильно пить эспрессо /как готовить эспрессо

Видео. Как правильно пить кофе в Италии

Видео. Как правильно пить кофе с пользой для здоровья. Пить кофе без вреда.

Видео. Вот почему кофе обязательно надо запивать водой.

Видео. Как правильно пить Эспрессо?

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Кофе - это всегда хорошая идея!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: