Кофе в гейзерной кофеварке, как правильно приготовить эспрессо

Содержание

Правильное применение гейзерной кофеварки в быту
Как правильно приготовить кофе в гейзерной кофеварке
Видео. Как правильно варить кофе в гейзерной кофеварке. Итальянский кофе мокко от Marco Cervetti.
Видео. Как варить итальянский кофе в гейзерной кофеварке
Видео. Как пользоваться гейзерной кофеваркой? Варим кофе пошагово!
Видео. Как варить кофе | Гейзерная Кофеварка | Турка
Видео. Кофе. Секреты гейзерной кофеварки (итальянская кофеварка)

Если вы любитель кофейных напитков, тогда итальянский кофе в самый раз. Есть большое количество различных видов кофе, например, капучино, эспрессо, они популярны в каждом городе. Каждый кофейный напиток сделан на основе эспрессо. К примеру, капучино сделано на основе эспрессо, с добавлением молока, которое уже вспенили и молочной пенки. Сделать можно все эти виды кофе в гейзерной кофеварке.

Для того, чтобы приготовить настоящий эспрессо, вам понадобится дорогостоящая машина, которая сможет приготовить правильный напиток.

Гейзерная кофеварка считается умным выбором для приготовления кофе в домашних условиях. Мока достаточно простое устройство в использовании. Давление пара необходимо для того, чтобы была подача воды с помощью фильтра.

Правильное применение гейзерной кофеварки в быту

Если правильно пользоваться оборудованием, то эспрессо в гейзерной кофеварке получится очень вкусным. Но этот способ имеет некие особенности, о которых важно помнить. Гейзерные кофеварки есть различных размеров, как маленькие, так и большие.

С большими кофеварками следует быть очень аккуратными. Большие кофеварки нуждаются в зернах крупного помола и немного больше времени для приготовления. В противном случае, вы не получите необходимую терпкость и выразительный вкус.

Есть такие кофеварки, которые имеют клапан, благодаря которым, пропускается вода наверх, когда достигается нужное давление. Еще, рекомендуется варить кофе, как можно в больших объемах.

Приготовление кофе с помощью гейзерной кофеварки считается искусством. Благодаря правильной технологии, в результате, вы получите неимоверный кофе, вкус которого сведет вас с ума. Для мок выбирайте кофе среднего помола и темную обжарку.

Как правильно приготовить кофе в гейзерной кофеварке

Чтобы приготовить кофе, выберите зерна мелкого помола.

Залейте воду в кофейник ( нижняя часть) до определенной метки. Если моко не имеет клапана, тогда перед этим воду нужно будет прокипятить.
Воспользуйтесь измельченным кофе и заправьте в фильтр, который можно заполнить не до самого конца, если не любитель крепкого кофе.
Всю технологию нужно собрать вместе.
Кофейник необходимо поставить на плиту. Огонь должен быть средним. Крышку нужно открыть и следить за процессом приготовления: вода сначала должна закипеть. Вы можете уменьшать огонь, тем самым управлять процессом готовки.
Когда будет идти наверх, начнутся первые пузыри. Это говорит о том, что кофе пора снимать с огня.
Кофейник с внешней стороны необходимо облить водой. Это поможет остановить процесс заварки кофе.
Теперь возьмите чашки, налейте туда кофе и подождите пока оно остынет.