Латте в домашних условиях без кофемашины

кофе латте без кофемашины

Готовим кофе латте без помощи кофемашины дома. Любители, которые любят латте, знают, что напиток готовится с небольшим количеством свежесваренного эспрессо. Но главная фишка заключается в молоке. Его там очень много. Если брать соотношение, то получается 1:3, а то и к 5. Это красивый слоистый напиток.

Давайте приготовим. 

И не беда, если у вас нет кофемашины. У вас все получится, за 10 минут. Если вы захотите сделать  2 порции, уйдет 5 минут на подготовку.

Приготовьте:

  • воду (100 мл);
  • молоко (300 мл);
  • молотый кофе (15гр.).

Чтобы было не только вкусно, но и красиво подготовьте еще: 2 палочки корицы и натертый шоколад (10гр.)

Начинаем готовить:

  1. Варим эспрессо.
  2. Нагреваем молоко (70-75 градусов). Посуда для молока должна быть объемом больше самого количества молока.
  3. Взбиваем молоко. Должна получится устойчивая пенка.
  4. Выливаем молоко  в высокую посуду.
  5. Тоненькой струйкой наливаем эспрессо.
  6. Выкладываем пенку с помощью ложки. Если получится неровная, можно подровнять с помощью ножа.
  7. Декорируем.

Видео. Как приготовить латте дома: советы баристы

Видео. Латте без кофемашины

Видео. Кофе-Латте дома! Без кофемашины! Просто! С устойчивой пенкой!

Видео. Как приготовить КОФЕ ЛАТТЕ в домашних условиях.

Читайте также:  Как взбить молоко для латте и капучино
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Кофе - это всегда хорошая идея!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: